Производитель печи для копчения утки

Механическая коптильня для рыбы, курятины и мяса

?

1.) Полностью автоматическая коптильня с компьютерным или электрическим управлением.

2.) Основное оборудование для обработки мясных продуктов, таких как курица, утка, рыба, колбаса, говядина и т.д.

3.) Функции: запекание, варка, копчение, окрашивание и т.д. Реализует приготовление и стерилизацию.

4.) Подходит для обработки различных продуктов, таких как колбаса, мясо, птица и рыба и т.д.

5.) Операция проста, удобна и надежная.

?

Машина имеет суперфункции запекания, сушки, пропаривания, кипячения, холодного копчения, горячего копчения и охлаждения. Она широко используется для копчения мяса, курятины, говядины, рыбы, колбас и некоторых других продуктов, которые необходимо коптить. Пользователи могут выбрать подходящие процессы в соответствии с их особыми потребностями, чтобы достичь цели приготовления, копчения и стерилизации.

?

?Дымной шкаф в основном состоит из печи, системы нагрева, системы циркуляции воздуха, системы дымоотвода и системы электрического управления и т.д.

?

Печь: стенки печи и все внутренние компоненты изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Подвесите *** на прицеп, протолкните прицеп в печь, закройте дверь, затем вы можете настроить параметры варки и других процессов.

?

Система нагрева и варки: the smoker is connected with the external steam system, and the steam heat the food directly while enter into the smoker, the steam production capacity can be adjusted according to different product.

?

Система циркуляции воздуха: электрический вентилятор установлен на верхней части дымового аппарата. Высокая мощность и сильный ветер обеспечивают нагрев дымового аппарата, благодаря чему достигается равномерная температура во всем объеме, что в свою очередь гарантирует стабильность и надежность качества продукции.

?

Система копчения: Коробка для древесной стружки расположена на верхней части дымовой камеры. Редуктор приводит в движение мешалку, древесная стружка периодически подается на нижнюю нагревательную плиту. Кнопка управления включением копчения расположена на электроуправляющей панели. При нагревании древесная стружка образует дым, а вентилятор подает дым в дымовой аппарат.

?

Паровая нагревка (приготовление), нагрев горячим воздухом (сушка или запекание), копчение, отвод дыма и другие функции.

?

Температура паровой нагревки, обычно подходит для пользователей с конфигурацией котла или парогенератора.

?

Используется двойная стальная конструкция из нержавеющей стали, толстый межслой заполнен теплоизоляционным материалом, что снижает энергопотребление. Технологические параметры (время, температура и т.д.) отображаются на человеко-машинном интерфейсе, контролируются, что обеспечивает точность.

?

При завершении работы или аварии машины в процессе работы предусмотрена функция автоматического сигналирования. Есть два датчика температуры (температура печи и температура продукта).

Технические данные мясной коптильни:

?

?